Una ruta por los castillos cátaros, repleta de impresionantes paisajes naturales, que va desde Carcasona a los enigmáticos castillos cátaros de montaña de Lastours, Quéribus, Peyrepertuse, Puilaurens y Foix.
6 días de ruta por los castillos cátaros
El sur de Francia es una región rica en historia, cultura y paisajes naturales que abarca diversas zonas, desde la costa mediterránea y las glamurosas playas de la Riviera Francesa, hasta las escarpadas montañas de los Pirineos, pasando por los viñedos de la Provenza y la campiña de la región de Occitania. Entre sus tesoros más fascinantes se encuentran los castillos cátaros.
Los cátaros, una comunidad cristiana disidente del siglo XIII, rechazaban las enseñanzas de la Iglesia Católica Romana, lo que les valió ser perseguidos durante la denominada cruzada albigense. Refugiados en fortalezas montañosas, los castillos cátaros son testigos silenciosos de esa sangrienta historia.
¿Te apetece viajar en el tiempo? Pues aquí tienes una ruta inmersiva que te llevará directo del siglo XXI a la Edad Media a través de impresionantes paisajes naturales para disfrutar del entorno, el patrimonio, la cultura y la gente de Occitania. Una ruta por los castillos cátaros, que consta de seis paradas, desde la imponente ciudad fortificada de Carcasona hasta los enigmáticos castillos de montaña de Lastours, Quéribus, Peyrepertuse, Puilaurens y Foix…
Coge la mochila, ponte calzado cómodo y olvídate del coche, porque te esperan seis días de aventuras para disfrutar de un entorno idílico con los cinco sentidos.
Día 1: Carcasona
Si buscas un lugar que te transporte directamente a un cuento de hadas, Carcasona es el destino ideal. Esta joya en el sur de Francia, famosa por su impresionante ciudadela medieval, te deja sin aliento con sus murallas dobles y 52 torres que parecen sacadas de una película.
Pasear por la Cité de Carcasona, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es como retroceder en el tiempo, con cada rincón contándote una historia. Pero Carcasona no es solo historia; su vibrante vida cultural, con festivales como el Festival de Carcasona en verano, añade una dosis de magia contemporánea. No abandones la cité sin probar el cassoulet, plato estrella de la región.
- Mañana: llegada a Carcasona.
- Noche: cena en un restaurante local y descanso.
Día 2: Carcasona – Lastours
Imagina cuatro imponentes fortalezas –Cabaret, Tour Régine, Surdespine y Quertinheux–, encaramadas en lo alto de colinas adyacentes, desde donde podrás disfrutar de espectaculares vistas panorámicas del valle del río Orbiel, que te dejarán sin aliento.
Los cuatro castillos son accesibles a través de una red de senderos, así que ponte calzado y ropa cómoda, cuélgate la mochila al hombro y no olvides meter provisiones y agua porque, una vez llegues a tu destino, querrás disfrutarlo relajadamente y sin prisas. Prepárate no solo para viajar a las cruzadas albigenses y las guerras cátaras, sino para vivir una grata experiencia de senderismo por sus escarpados caminos y ruinas bien conservadas.
Recorrer Lastours es sumergirse en una mezcla perfecta de historia medieval y belleza natural.
- Mañana: viaje a Lastours en autobús.
- Noche en Carcasona.
País Cátaro
Playas, gastronomía, vino y riqueza monumental a un paso de la frontera española.
Día 3: Carcasona – Quéribus – Peyrepertuse
El castillo de Quéribus, conocido como «el último reducto cátaro», se alza en un promontorio rocoso a 728 metros sobre el nivel del mar. Desde su posición estratégica vas a descubrir vistas panorámicas espectaculares de la llanura del Roselló hasta el Mediterráneo en días despejados. La torre del homenaje, con su diseño poligonal y sus robustas murallas, es el punto culminante de la visita. Tómate un respiro y recarga energías para continuar con nuestra ruta por los castillos cátaros.
A pocos kilómetros, te espera el majestuoso castillo de Peyrepertuse, conocido como el «nido de águilas» por su vertiginosa ubicación a más de 800 metros sobre el nivel del mar. Este complejo, uno de los más grandes y mejor conservados de los castillos cátaros, se extiende a lo largo de una cresta rocosa y consta de tres áreas principales: el castillo viejo, el castillo de san Jorge y la torre de san Jorge.
La ruta hacia el castillo es ideal para senderistas, con caminos bien señalizados que permiten disfrutar de la flora y fauna locales. Y créeme, la caminata hasta la cima parece desafiante, pero alcanzarla será la mayor recompensa del día.
- Mañana: viaje a Perpiñán en tren TER desde Carcasona. Autobús (línea 520) hasta Maury y caminata de 6,9 km al castillo.
- Noche en Cucugnan.
Día 4: Peyrepertuse – Puilaurens
Entre el cielo y la tierra, ese es el lugar que ocupa el castillo de Puilaurens. Sobre un espolón rocoso a 697 metros de altitud, cautiva por su imponente arquitectura y por su entorno natural. Construido en el siglo XII, este castillo cátaro, con su impresionante torre del homenaje y sus robustas murallas, es una ventana con vistas panorámicas a los Pirineos Orientales que seduce a los amantes de la fotografía. Situado cerca de Lapradelle, su acceso es una caminata de media hora a través de un sendero entre bosques.
- Mañana: viaje en autobús desde Duilhac sous Peyrepertuse a Cucugnan. Senderismo hasta el castillo (caminata exigente debido al terreno).
- Noche en Cucugnan.
Día 5: Puilaurens – Foix
Reserva fuerzas para la última etapa de nuestra ruta por los castillos cátaros. Toca conquistar el bastión de los Pirineos: el castillo de Foix. Imponente, sobre una colina que se alza sobre el río Ariège, domina la ciudad medieval del mismo nombre. Declarado Monumento Histórico en el siglo XIX, fue la residencia de los condes de Foix. Sus tres torres son un símbolo de la fortaleza de este castillo, testigo de batallas, intrigas y asedios durante la época medieval.
Recorre sus murallas y sus salas llenas de armaduras antiguas y tapices, y visita el Museo Departamental del Ariège. Aunque la verdadera magia está en subir a la cima del castillo y disfrutar de las vistas panorámicas de la ciudad y los Pirineos. Si viajas en verano, aprovecha para participar en los talleres y eventos medievales que se organizan.
- Mañana: viaje de Cucugnan a Foix directo. O de Cucugnan a Limoux, y después en tren a Foix.
- Noche en Foix
Camino de los Cátaros
Foix es la última parada de la ruta por los castillos cátaros, desde aquí, puedes regresar en tren a casa al día siguiente… o seguir ruta, tú decides. Si eres amante del senderismo y el viaje te ha dejado con ganas de más, recuerda que el camino de los cátaros pasa muy cerca del castillo de Quéribus. Se trata del itinerario GE 367 que, con doce etapas en todo el territorio francés, une el Mediterráneo con el macizo Pirenaico y continúa más allá de la frontera, en Cataluña, con el Camino de los Buenos Hombres.
De Port la Nouvelle a Foix, te esperan 250 kilómetros de paisajes por recorrer. Eso sí, es un reto solo para los senderistas más entrenados.
Consejos para una experiencia mejor
- Consulta los horarios de trenes y autobuses con antelación porque pueden variar
- Recuerda conseguir el Pasaporte del País Cátaro para obtener descuentos en las visitas a los castillos de la zona y en otras actividades. Cuesta 4 € y puedes conseguirlo en las taquillas y en las oficinas de turismo de la región de Aude.
- Reserva siempre que puedas en alojamientos locales y con criterios sostenibles.
- Sumérgete en el territorio: mézclate con su gente, prueba su gastronomía y frecuenta los establecimientos locales.
- Viaja ligero y responsable, llevando contigo lo necesario e imprescindible
- Siempre, siempre, sé respetuoso con el entorno y el patrimonio.
Todos estos consejos y muchos más contenidos los encontrarás en nuestras guías de viajes sostenibles, País Cátaro y Occitania, de la colección Petit Futé.
Occitania
Occitania es una región rica en contrastes: playas de arena fina, Pirineos, paisajes vitícolas, fuerte identidad, una gastronomía única… y por supuesto, Colliure, donde descansa Antonio Machado.
